最近、寒暖差が激しく体がだるい日が続きます・・・(-_-;)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こういう日はなぜか無性にエスニックかスパイスの聞いたものが食べたくなります。　　　　　　　　　ここ数日、主人が夕飯のいらない日が続いたためずっと手抜きでした。　　　　　　　　　　　　　　　コンビニとお友達と言ってもいいくらいにお世話になってました。(o´艸`)ﾑﾌﾌ　　　　　　　　　　　　　

残念？なことに今夜は主人も夕飯を食べるので仕方なく作ります。料理をさぼると何を作っていいか分からなくなりますが・・・昨日今日と暑さが続いたことと私自身の体調を崩していたこともあり、スパイス系かエスニック系が無性に食べたいモードになりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　悩みに悩んでとにかくカレーが食べたい！と脳内から伝令があったため夕飯はカレーに決定です　　　　v(￣Д￣)v ｲｴｲ

さて・・・問題です・・・カレーをテイクアウトするか作るか・・・

息子とスーパーの中を散策し野菜の安売りを見ながらカレーコーナーで立ち尽くしました。息子は朝のお昼寝中・・・カレー棚を見ていると脳内で「これ！！」と言われたのがグリーンカレーでした。パッケージを見た瞬間に脳内、口とお腹がグリーンカレーになり意を決してグリーンカレーを作ることにしました。

昔、グリーンカレーを作ったときは材料を揃えることが大変でしたが・・・今は食材とルウひとつで出来るので簡単でした。足の間でギャン泣きする息子の相手をしながらでも作ることができました(;^ω^)